Privacy Policy
Ultimo aggiornamento: 04 Aprile 2026
1. Identità e Dati di Contatto del Titolare del Trattamento
Ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), ti informiamo che i tuoi dati personali saranno trattati da GOLDENSIO Sociedad Limitada, con sede legale situata in 35660 La Oliva, Fuerteventura, Spagna, registrata con NIF ESB72723364 (di seguito "Titolare" o "NowMenu"). Puoi rivolgerti al Titolare per qualsiasi chiarimento sui tuoi dati scrivendo a: info@nowmenu.it.
2. Categorie di Dati Personali Trattati
La piattaforma NowMenu agisce come fornitore di infrastrutture SaaS (Software as a Service). I log e le interazioni gestite includono:
- Dati di Navigazione e Utilizzo: Indirizzi IP, log di tracciamento, informazioni diagnostiche per la diagnostica dei server e l'ottimizzazione del traffico.
- Dati dei Ristoratori (Tenant): Nome completo, indirizzi e-mail, dettagli di fatturazione, intestazione societaria, elaborati per la fruizione attiva del piano PRO o gratuito.
- Dati Utenti Finali (Consumatori): Non raccogliamo proattivamente nomi o contatti email dei fruitori finali del Menu, a meno che non si registrino esplicitamente per le notifiche o usino tracker di terze parti precedentemente accettati. I "Piatti Preferiti" sono custoditi unicamente all'interno del Local Storage del dispositivo del cliente.
3. Finalità e Base Giuridica del Trattamento
Processiamo le tue informazioni unicamente collegate ai seguenti pilastri normativi:
- Esecuzione contrattuale (Art. 6(1)(b) GDPR): Erogare l'uso dei generatori QR e la dashboard di modifica del menu; erogare l'hosting pubblico dei menu per il ristorante.
- Obblighi legali (Art. 6(1)(c) GDPR): Conservazione fatture Stripe e registri contabili ai sensi della giurisdizione fiscale Spagnola per i Ristoratori.
- Consenso esplicito (Art. 6(1)(a) GDPR): Impiego esclusivo di tracking marketing, remarketing (es. Meta Pixel) e metriche di sessione (Google Analytics 4). Il cittadino può inibire questa finalità disattivando i Cookie non essenziali dal banner a fine pagina o pulendo la cronologia del browser.
- Legittimo Interesse: Sicurezza informatica contro DDoS (Cloudflare), analisi contro la pirateria e frodi di sistema bancario.
4. Modalità di Trattamento e Sicurezza dei Dati (Data Security)
Tutti i processi informativi adottati da NowMenu implementano standard di cifratura TLS 1.2+ ed AES-256 a riposo per i backend in Europa, scongiurando decodifiche malevole. Non estraiamo copie permanenti, escludendo a priori la commercializzazione, compravendita o la cessione forzosa dei dataset e anagrafiche dei clienti dei nostri Ristoranti a fondi di terze parti.
5. Periodo di Conservazione dei Dati
Le informazioni di navigazione analitica vengono elise decorso un tempo massimo di 14 mesi. I restanti dati del Ristoratore decadono 10 anni successivi l'ultimo rinnovo fatturato in virtù di vincoli amministrativi ed erariali, se non subentra una prematura richiesta di cancellazione d'Ufficio.
6. Ruolo del Ristoratore come Titolare Indipendente
Nel momento in cui un esercizio di ristorazione adopera servizi di intelligenza artificiale sul nostro software o ottiene contatti terzi prelevando lead all'interno della dashboard, il ristoratore agisce come Titolare del Trattamento Autonomo locale per quei specifici dati e GoldenSio figurando meramente come partner tecnologico in "Responsabile del Trattamento" (Data Processor).
7. Esercizio dei Diritti dell'Interessato
Il soggetto a cui appartengono i dati intercettati conserva il saldo e pieno diritto, nel perimetro del Reg. UE, di esigere dal Titolare l'Accesso, la Revoca, l'Oblio (Art. 17 GDPR), l'Opposizione Automatizzata e la Portabilità esordendo con un semplice ticket all'indirizzo sopra menzionato (info@nowmenu.it).